主料:
冬笋,
395克,
龙骨,
245克,
雪菜,
90克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
味精适量雪菜冬笋龙骨汤的做法步骤
1.食材:冬笋、龙骨(已清洗焯水)、雪菜(已洗净切段)
2.将冬笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。
5.加入一些清水。
6.加适量的料酒。
7.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火.
8.焖至没气后开盖。
9.然后,合入切段的雪菜翻动一下煮开煮上2分钟。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味翻匀,即成。
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热菜 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 冬笋
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